فستق

يشهد سوق الفستق في الإمارات العربية المتحدة نموًا مستدامًا بفضل الطلب المتزايد من المستهلكين والقطاع التجاري. تُعتبر الإمارات من أكبر أسواق استيراد الفستق في منطقة الشرق الأوسط، حيث يبلغ حجم السوق السنوي حوالي 80-100 ألف طن متري. ينقسم السوق بين الفستق الإيراني (50% من الواردات)، والفستق الأمريكي (35%)، والفستق التركي (15%). يتزايد الطلب بنسبة 8-12% سنويًا نتيجة النمو السكاني والتوسع في القطاع السياحي والضيافة. تتطلب عملية الاستيراد الحصول على موافقة من هيئة الشؤون الزراعية والسلامة الغذائية بالإمارات (AFSCA)، مع ضرورة استخراج شهادات صحية معتمدة من الدول المصدّرة. يجب على المستوردين التقيد بمعايير السلامة الغذائية الإماراتية (ESMA)، بما في ذلك فحوصات الأفلاتوكسين والرطوبة. أفضل الفترات للاستيراد تكون من يوليو إلى سبتمبر، حيث تتوفر الإنتاجية الجديدة بأسعار تنافسية. المستوردون الناجحون يركزون على جودة التصنيف، والتغليف الموثوق، والامتثال الكامل للمعايير. تتيح البيئة التسويقية في الإمارات فرصًا ممتازة للتوزيع عبر المحلات التجزئة الكبرى والأسواق المركزية والقطاع الفندقي. التعامل مع موزعين محليين موثوقين وإنشاء علاقات طويلة الأجل يعزز الاستقرار التجاري والربحية.